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《孤獨的美食家》

吃飯是一種不需要顧忌他人、不受時間和社會規範的限制、享受自由自在的幸福時間的果腹行為。」《孤独のグルメ

2014.01.25 Fujifilm X-A1 入手  攝影上手中....

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2014年5月29日

【享食】台北天母 ◪ Beard PaPa's日式泡芙工房 ⊗ 納塔最愛的泡芙品牌❤


 

(本篇剛入手X-A1帶出門實拍,還不太會調白平衡,對眼睛或美感敏感的觀眾們say sorry LA)

記得有一次在北車2F微風吃飽喝足之後尋找甜點,無意間經過Beard Papa泡芙,店門口奶香飄散,於是買了一個日式泡芙,自此就變成它的泡芙粉獅,只要想吃泡芙就會想到它。

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這天跟小尼在找相機包,天母Sogo逛了一圈都沒有鍾意的單品,吃完美食街的南洋小品叻沙雞腿麵(每次逛百貨公司肚子餓必點必吃離不開它阿),又開始找起甜點來。

沒想到這裡也有Beard Papa,納塔毫無猶豫決定就是它了!

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只是這天很奇怪,店面排隊排很長,明明店家泡芙都還擺滿滿的供應著,到底是在排什麼?

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這些都是還沒擠進泡芙餡的柔軟麵包體,看起來就好好吃哦哦哦哦哦05

外帶紙盒&紙袋

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過了十幾二十分鐘,終於快輪到我們點餐,這時候才知道排隊原因,因為日式與餅乾泡芙正在製作中,所以必須再等大概半小時~

阿咧!!!也太誇張了吧,沒有這兩種泡芙也還有其他的可以吃阿= =

甜圈泡芙在台子上  這  麼  多 ,都沒人要吃欸?

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台灣人真是太厲害越吃不到的東西越想吃越想排隊(?),幾乎我們前面的人都硬要買日式泡芙款,硬是要等那麼久也沒關係耶

納塔在此之前吃過法式甜圈,也是特別的一品,所以毫不猶豫就點了法式甜圈 X 2(55元*2),店員馬上作給我們,瀟灑帶了走~

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拍的時候好痛苦~好想趕快一口咬下XDDDD

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甜圈泡芙的外皮口感,表面有帶點脆,內部柔軟帶有甜香味,真的很搭Beard Papa最經典的原味卡式達內餡,

看的到香草籽的內餡吃起來感覺就是特別滿足阿!!!

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另外它的優點也是缺點:吃起來無法像經典日式泡芙那樣大爆餡的感受,不過另一方面就代表不用吃的那麼小心翼翼,每一口都是很平均的外皮和餡料

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Beard Papa泡芙是能帶給我大大幸福感受的甜點選擇啦s4_08

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店家在哪兒:

Beard Papa’s 日式泡芙工房

多分店,本篇分享位於天母Sogo B1美食街

官網門市情報

 

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